进了刘张记，蕙畹不禁笑了，记得前些年和三舅话敢话的，提到过几次现代的农家院，没仔细说，只说了个大概，不想这里竟然就是那个样子，厅里打成一个个半开放式隔间，隔间里盘了乡村的土炕，窗子上贴了喜庆的窗花，顶棚上垂下的也是辣椒、干麦穗等农家常见的东西，和高雅华贵离得甚远，却新奇有趣的很。
尤其在京城里，城里人多有猎奇心理，奢华讲究的却见得多了，这样的原汁原味的反而能引起轰动，穿堂小二来来去去端的菜也都是大盆大碗的，瞧着颇有几分乡土气息，生意却甚是红火，找了一圈却没有位子，宗民笑道：
“听我爹说，你家三舅开的这个刘张记红火的很，果然”
博武拉住一个忙碌的小二道：
“喂！还有位子吗”
小二匆忙的道：
“哟！这位少爷，甭管您是谁，来咱们刘张记吃饭，都是要提前两天预定的，不然那里来的位子，您竟不知道，几位可以现在去预定，明儿再来赏光也就是了”
说着一转身忙去了，蕙畹不禁摇摇头道：
“好了，自己家的买卖咱们更要守规矩，不然何以约束别人，咱们去另寻一家也就是了”
博文点点头，几人刚要出去，却不妨刘天峰从外面走了进来，一瞧见他们不禁大喜道：
“博文、博武、畹儿、你们怎么今儿上这里来了，怎么，这是要走吗”
蕙畹笑道：
“不走也没法子啊，没空座了不是吗”
刘天峰却笑道：
“别人来，的确没空座，可咱家自己人能没有吗，走吧，楼上我留着一间呢，就是预备接待咱家亲朋好友的，还不曾用过，得了，今天你们几个先开开例”
说着领着几人上了二楼，二楼显然更安静了不少，劈成一个个的小屋子，别说博武说的蛮有道理的，蓦一看，还真有几分张家村的味道，张家兄妹心有感触，遂觉得异常亲切，进了屋子里，博文才给天峰表哥挨个介绍，天峰却比天福表哥有天分，精明灵透，兼又随着刘三舅跑了几年的买卖，也是颇为玲珑的，自然也是知道这几个人都是世家子弟，故亲热寒暄了一阵。
宗民宗伟刘言鹏却对屋子里的摆设，颇有探究的兴趣，蕙畹打量一阵，也不禁暗笑，刘三舅真是个实干家，这里若是不知道的，还真会以为就是一个寻常庄户人家的屋子呢，角落里的水缸，墙壁上挂着的锄头镰刀，满是那么回事的，宗民伸手把镰刀拿下来道：
“这个却是做什么用的”
博文笑道：
“这个我却知道，小时候娘亲经常拿着它去田里打草回来喂牲口，也可以割麦谷，却是庄稼人离不开手的家伙什呢”
宗民哦一声点点头，博武好奇的问道：
“天峰表哥，咱们家的饭馆子都是这样的吗”
刘天峰却瞄了蕙畹一眼道：
“那里，只京城是这样的，别的地方还是一般的食肆，或是平常的酒楼式样，这次刘刘张记在京城开店，三叔说了，畹儿表妹说过的，越富庶讲究的地方，越反其道而行之，方可成事，咱们家也不比那些年了，如今也不缺银子使，故弄了一个别样的来试试，没指望着赚钱，可不成想到真真应了畹儿表妹的话，那里想到这天子脚下的达官贵人们，都是喜欢这个调调的，竟是迎来送往，络绎不绝，你不提前两天定，都是没有空座的”
刘言鹏不禁笑道：
“其实想来却很有道理，这些东西我瞧着甚是稀奇，看起来做个田舍翁也很逍遥啊”
蕙畹叱一声笑道：
“你们都是城里长大的富贵孩子，哪里知道庄稼人的辛苦，一年到头都要劳作辛苦的，没有一天闲着的时候，我娘亲和几个舅舅舅妈都是这样过来的，你想做田舍翁，说说罢了，真让你去种庄稼，没准饿死了也未可知”
刘言鹏哭笑不得道：
“我不过感慨一句，你却说了这么一大车话来冲我，你这爱和我抬杠的性子，怎么也和博蕙一样呢”
蕙畹一愣，是啊！自己竟然忘了这茬，遂笑笑道：
“我不过说玩话罢了，言鹏哥哥莫生气，天峰表哥，把咱家的肥鸡肥鸭赶紧宰杀了，给言鹏哥哥下酒”
众人不禁大笑起来，博文伸手一点蕙畹的额头道：
“就你这丫头嘴头子伶俐”
一时上了饭菜来，果然都是大盆大碗的，酒杯也是乡村的粗瓷碗，几人却甚是尽兴，蕙畹不喝酒，略吃了些就拉着天峰表哥在一边说话，任她们几个久别重逢的闹去，蕙畹道：
“怎么咱们店里没有暖锅子，不正是现在这个时节的吃食吗”
刘天峰道：
“你说以前咱们家里冬底下的时候，弄些菜干咸肉混在一起，咕嘟熟了吃的那个”
蕙畹道：
“是啊，你把那个锅做的大些，然后不拘什么，凡能吃的菜和肉都洗净切好了上来，让客人自己涮着吃，岂不更得趣”
刘天峰眼睛一亮道：
“是啊！我怎么就没想到呢，怪不得三叔常夸你机灵，果然是个好主意”
蕙畹笑道：
“我不过也是随便一说，不过你要记得，肉要弄的薄薄的才好，另外挑几种蘸料配上，好吃且省事”
刘天峰道：
“现在天还冷得紧，快些弄出来，咱们还能卖上一个多月，你们吃着，我去后面和厨子研究研究去”
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