老陈带着村民们在忙活着准备第一届的小吃大赛，一副热闹的景象倒是让岑佳华有些吃惊村民们的热情。
岑佳华听说餐厅的运营成本是按照村民们自愿提供的股本来计算的，将来分成也是按照股本的多少来分成。这样倒是调动起村民的积极性了，毕竟关系到自身的经济利益，村民们自然不会是磨洋工或者是损公肥私，比起以前大锅饭的时候要好上很多。
经过大锅饭的年代之后，村民们自然是学会了如何去避免这种情况的发生，现在全社会都在讲究与时俱进，就是农民也是不例外的。
岑佳华在和老陈商量之后，在网站上公布了榕树村第一届小吃制作大赛的日程，让关注榕树村的游客们是大为高兴。都市白领们对于农村的小吃都有极大的兴趣，但是在城里卖的小吃都是不怎么地道，很难让他们动心。
即便是来到榕树村之后，因为季节上的关系，并不是每一个来农家乐游玩的客人能吃上民间小吃，因此对于他们来说，这是一个遗憾。
现在榕树村要定期举办小吃制作大赛，既可以让游客们满足口福，并且还能让客人们享受到亲自动手的乐趣。就这样，人们的热情就被调动起来了，网站的浏览量不断地上升，有更多的人知道了在莲花山的脚下还有这样一个美丽的小山村。
和村民们热情地准备小吃大赛不同，在村子里面到处闲逛的岑佳华倒是发现了一个好东西，正准备让老陈帮忙弄回山庄里面。
这是一个巨大的青石磨盘，丢弃在村子里面废弃的豆腐坊里面，上面已经是布满了灰尘。但是在尘埃后面隐约透露出来的厚重和毫光让岑佳华决定把他弄回山庄，重新利用起来。
榕树村是一个大村，以前在公社时期，村子里面有着豆腐坊、铁匠铺、木匠铺等等手工艺的行当为村民们服务。在那个时候，这些地方可都是一些要害部门，只有手艺人才能进入的。
改革开放后，各家各户都是分田到户，村子里面的集体单位是纷纷破产倒毙，留下满目疮痍。因为现在制作豆腐都是用电机磨黄豆，青石磨盘现在已经是被人们抛诸脑后了。
岑佳华在有些阴森黑暗的豆腐坊里面看到这个巨大的磨盘的时候，也是大感惊奇。也不知道当初在生产条件并不发达的时候，人们怎么在山上采下整块巨大的青石，然后再一点一点地凿成一个磨盘的样子，并且历经数十载风雨之后依旧是没有损坏。
听到岑佳华想要把磨盘搬上山去，老陈很豪爽地就答应了，毕竟豆腐坊都已经是废弃了多年。岑佳华对于榕树村还是有很多帮助，这个磨盘就算是一份谢礼吧。
“没有问题，回头让几个棒小伙找辆手扶拖拉机给你弄上去，这个不用担心。”老陈往黑乎乎的豆腐坊里面瞧了一下，皱着眉头说道：“你要这个大疙瘩做什么啊？现在用电机磨豆浆，是又快又好。”
“嘿嘿，弄点不一样的东西在庄园里面也是好啊，说不定游客们喜欢呢。”岑佳华看到老陈很爽快地就答应了，就笑嘻嘻地说道。
这个磨盘岑佳华准备弄回山庄，然后在餐厅的旁边弄一件小屋子，让游客们可以亲自动手操作这个磨盘。早上起来之后推着磨盘磨出一杯香浓的天然豆浆，热乎乎地喝下去，岂不是有了一个愉快的早晨？
不过要搬动这个大家伙，还真的不是一件很简单的事情，毕竟它实在是太重了。在豆腐坊倒毙的最初，也有人想要把它搬回家当作垫脚石或者用于其他的用途，但是都因为太过笨重，过于麻烦而放弃了。
上面的转盘倒是不大，直径也就在60厘米左右，几个壮汉合力一搬就稳稳当当地搬上了手扶拖拉机。但是剩下的那个巨大的底盘，实在是让人看着都有些头皮发麻。
直径超过了一米，甚至在浆水流出的开口处还要再长点，厚度也有60厘米左右，底盘的整体是用一块完整巨大的青石雕琢而成。岑佳华在心里盘算了一下，这个磨盘的重量大约能有好几百斤，要想搬运起来还真的是一件辛苦的差事。
最后，大家是用绳子先牢牢地套住底盘，然后是并排穿过两根巨大的木棍，八个壮汉一起使力，这才把它搬上了拖拉机。
回到庄园，在餐厅的旁边，岑佳华已经是在靠着墙壁的地方用钢材搭起了一个棚子，用来当作磨坊。又是一阵艰难的搬运，巨大的磨盘才算是在庄园的磨坊里面安家落户，变成庄园运营的又一亮点。
对于大多数的人们来说，用豆浆机和磨盘做出来的豆浆基本上是不会有太多的区别，口味差别不会很大。但是有了这样一个磨盘，游客们就能享受亲自动手的快乐，颇为顺应当今DIY的精神。
至此之后，每天清晨，山庄的磨坊前面都是人满为患，大家都是争相从厨房服务员的手里面领过已经是浸泡好的黄豆，一个个挽着袖子上场了。
按说用石磨磨豆腐是一件既耗费体力有需要相当技巧的活计，但是游客们在专业人士王三叔的指点之下，也是玩得有模有样的。不过他们还不能像王三叔一样一边在磨盘转动的时候，一边是往磨眼里面添加黄豆和水。
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