鲁特汗端起杯子抿了一口还滚烫的绿茶,草原上喝茶没有中原那么多讲究,茶叶对于草原来说是生活用品的一种,因为草原人习惯吃牛羊肉,这些肉质摄入多了会非常油腻,所以清新可口的茶叶是非常好的解腻工具,但是草原的路途遥远,且天气环境非常恶劣,虽然自古以来中原就跟草原有茶叶的贸易,但是通常情况下为了方便保存,往往采用的是茶砖的形式,也就是将茶叶压缩成像砖头一样的形状,这样便于码放保存,也便于运输,但是可想而知,如果将茶叶这样压缩,晒干的茶叶势必会变得碎裂,泡茶的时候就很难像中原一样显出茶叶的品相,毕竟碎茶叶能有什么好看的呢?所以对于草原人来说,喝茶就是为了解腻,没有什么其他的作用。可对于鲁特汗、林丹汗这些贵族来说,他们不可能跟普通的民众一样饮用茶砖,这样就不能体现他们贵族的地位,所以,往往,贵族们之间交往使用的都是上好的茶叶,跟中原一样的茶叶,并且因为运输和保存难度大的原因,但凡是能拿出品相好的茶叶招待客人的都是表达了对贵客的尊敬之情。
“果然是好茶啊,能在察哈尔喝到这么美味的绿茶,也算是不虚此行了。”虽然没有中原的那些品茶大师专业,但是作为草原上的贵族,早就将品茶变成了一种高雅的、可以体现身份的活动,即便鲁特汗是个略显粗糙的蒙古汉子,也学着中原人的样子,对茶叶评头论足起来。林丹汗看见鲁特汗摇头晃脑的样子,忍不住有些好笑,看来放下鲁特汗的架子,这家伙其实也就是个普通的贵族,不过林丹汗可不敢真的将鲁特汗当成一个普通人,毕竟他们还有战略合作关系,现在双方饮茶不过是为了缓和气氛,为接下来的谈话做一些铺垫,林丹汗心里非常清楚,既然鲁特汗不辞辛劳过来了,今天就必须要达成一个良好的结果,否则鲁特汗岂不是白跑一趟。
两人没有扯关于战争的事情,而是互相抒发着对茶叶的见解,不一会,额哲就端来了各种美食,除了牦牛肉这种难得一见的美味之外,还有烤羊腿等等草原上常见的美食,最重要的是他端来了不少蔬菜,在草原上,绿色蔬菜可是比肉还要贵的,能吃得起蔬菜的家庭都不是一般家庭,所以看见这些蔬菜,鲁特汗便知道林丹汗是用心了的。林丹汗从怀中掏出一把短小精细的匕首,对鲁特汗说道:“这把匕首虽然说是我的防身武器,也跟了我很多年,但是实际上我从来没用它杀过人,但是为客人切肉倒是用过几回,你是近些年来我们察哈尔部最尊贵的客人,同时也是我林丹汗最尊贵的客人,所以这牦牛肉的第一块,应该由我来亲自为你切下。”说罢,林丹汗就走到一大块已经烤好的牦牛肉面前,用匕首切下了一小块,烤好的牦牛肉散发着一种奇特的肉香,有的人说那是一种膻味,但是在真正的爱吃牛肉的人面前,那就是一种牦牛身上特有的像是牛奶一样的味道。牦牛肉的肉质紧实,额哲给两位大汗准备的是最好的牛腩部位,半肥半瘦,不用刷油,而是用牛肉自带的牛五花在火烤下分泌出的牛油来反复涂抹到肉上,用原油烤原肉,保证食材的原汁原味,除了撒上一些盐之外,其余的蘸料都是用小碟子装好放在一边,如果想吃哪一种味道,就自己蘸。
林丹汗将肉块切下后,用匕首插在上面,将肉块挑起,对鲁特汗说道:“高端的食材,往往可以使用最简单的烹饪方式,这牦牛肉已经烤的两面金黄,正是食用的最佳时机,除了撒上一些粗盐,别的我什么都没放,当然,边上的蘸料可以自取,不过在吃这些蘸料之前,本汗以为,鲁特汗应该尝尝原汁原味的牦牛肉,这是一种非常美妙的味道。”其实对于鲁特汗来说,牦牛肉也不算是什么非常特别的美食,毕竟他是大汗,他想吃一口牦牛肉还是可以吃到的,但是现在是林丹汗亲自为他服务,这又加深了一层用意,让这块牛肉显得非常珍贵。林丹汗将用匕首挑着的牛肉送到了鲁特汗的嘴边,进来送菜的额哲正好看到这一幕,他有些担心的轻声喊道:“父汗,这……”林丹汗不为所动,他就想试试鲁特汗的胆量,如果连这么一小块牛肉都不敢吃,还能指望他带领外喀尔喀的数万大军跟自己合作攻击漠东蒙古吗?
鲁特汗当然不会被一个小小的匕首吓到,他当然也知道林丹汗是在考验他的意志,作为外喀尔喀的大汗,这点胆色还是有的,鲁特汗面不改色心不跳,张开嘴对着匕首的尖端,然后将上面插着的肉块一下子叼进了嘴里,大口咀嚼了一番咽了下去,竖起大拇指道:“果然是绝世美味,这就是最纯正的牛肉,不附加任何调料的牛肉,就跟我们的草原一样,我仿佛通过这块牦牛肉看到了绿草清水和蓝天白云。”
林丹汗肯定的点了点头,鲁特汗果然是有几分胆色的人,双方终于是坐下痛饮起来,林丹汗道:“既然你都来了,我也就实话实说了,不错,这次我就是要趁皇太极损失惨重的时候来一招落井下石,也别说我趁人之危,这些年皇太极趁人之危的事情可没少干,要不然我们草原如今的局势也不会这么被动,本汗已经想好了,在你来之前我还在看地图,既然我察哈尔部要出兵,那就是倾巢出动,一战定乾坤,我能拿出五万勇士,第一战就打敖汉部,拿下了敖汉,我们就吞并乃蛮,将察哈尔彻底整合为一个整体,如果老弟可以将外喀尔喀的勇士全部带出来,我们完全可以继续东进,打土谢图一个措手不及,若是皇太极的部队来不及增援,我们就南下灭了内喀尔喀,草原上的势力基本就被我们两家统一了,但是以我的估计,皇太极是不会这么轻易认输的,他一定会催动大军前来攻击我们,不过我算过了,他的部队不会超过两个旗,只要我们可以同心协力,击败他们不是问题,到时候就按照额哲跟你们说的,草原上除了漠东蒙古,其他都给你们,我只要漠东和金国的土地。”林丹汗这么说自然是有他的算盘的,经历过这么多风雨的林丹汗早就已经痛定思痛,他知道,要想维持草原的强盛,那就必须跟先祖一样,入主中原,住到城池里去,发展农业,发展文化,才能长久下去,而当年大元正是迟迟不能融入这种环境,还抱着一种马背上治天下的观点,所以才如此短命,被汉人给驱逐出去。
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